Découvrez nos recettes sucrées et salées aux mûres! De la confiture de mûres maison au smoothie aux mûres en passant par le ...

Étape 1 : Mettez les mûres, préalablement lavées et équeutées, dans une grande casserole. Étape 2 : Versez 1/3 de litre d'eau et faites cuire ce mélange à forte ébullition, en remuant de temps en ...

Petite pause cuisine. Cette semaine on parle mouclade et crème aux mûres, deux recettes qui mettent la crème à l'honneur et l'eau à la bouche. Signature de certains plats régionaux, la crème est ...

Dans du papier cuisson, coupez 6 larges bandes et entourez-en 6 ramequins, en les faisant dépasser de 3 cm au moins en hauteur. Fixez-les avec du scotch. Étape 2 Mixez les mûres avec la liqueur et ...

Rincez les mûres à l'eau fraîche sans les faire tremper puis égouttez-les. Faire cuire les mûres avec 2 verres d'eau pendant 10 mn pour leur faire rendre le jus. Filtrer ensuite à travers un linge fin ...

La saison de la rentrée est l'une des meilleures pour les fruits et les légumes. Pour confectionner des desserts gourmands, on pioche parmi eux. On a justement déniché une recette facile à faire de ...

L’été, la chaleur nous incite souvent à nous tourner vers les produits frais. Si les fruits et légumes sont naturellement désaltérants en raison de l’importante quantité d’eau qu’ils contiennent, il ...

Préparez la pâte. Mélangez tous les ingrédients avec 5 cl d’eau. Malaxez bien, formez une boule, filmez et laissez reposer 30 mn au frais. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Abaissez la pâte et ...

Mélangez la farine, le beurre en morceaux, l‘œuf, 100 g de sucre, 60 g de noix de coco râpée et une pincée de sel. Placez la pâte au frais 30 mn. Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Etalez la pâte et ...

– Équeuter les mûres et les laver. – Les dans une bassine à confiture ou une grande casserole avec 1 verre d’eau. – Faire chauffer sur feu doux en pressant les fruits avec le dos de l’écumoire pour ...