La conservation des choux frais devient simple quand on maîtrise les bonnes techniques. Du chou vert au chou-fleur, toutes les variétés de choux peuvent se garder plusieurs jours, voire plusieurs mois ...

Riches en fibres et en antioxydants, les choux sont à la fois diététiques, nourrissants et bons pour la santé. Faciles à récolter et à conserver, les choux vous accompagnent tout l’hiver et se ...